今日は
ブロッコリーの芯が残っているので、豚肉と炒めた。
ピーラーで薄くそいで豚肉と炒めて、オイスターソースと中華ダシ、水、で煮詰め、片栗粉水を入れて完成。
それと、最近はまっている豆腐ステーキの玉ねぎソース。そこにインゲンを添えた。
玉ねぎはみじん切りが少しと、すりおろしたものを使った。
それと、残り物のカレーとサトイモの煮物。
クリスマスでもこんな感じです。
テスト
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この記事のコメント
と−さんさん、こんにちは(^O^)！
そ〜言う、と−さんさんのX'masもステキです♪
私もブロッコリーの芯が好きです。
ムキ海老とカレー粉、醤油をまぜた マヨネーズと和えると美味しいです。
Posted by 鳥山鳥子 at 2008年12月25日 01:29
コメントありがとう
うれしいです
＞ムキ海老とカレー粉、醤油、マヨネ・・・
どんななんだろう！
料理って可能性がいっぱいですね。
未熟ものですが、
ある程度、自分が作れるものが決まってしまうと
その繰り返しになってしまう。
時間に限りがあるが、
いろいろとチャレンジしたいですな。
Posted by とーさん
at 2008年12月25日 13:30
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at 2008年12月25日 13:30
