今日はさんまでも食べようと思い。買ってきました。
最近食べたなーと思っていたが、
11月8日の記事で書いてあった。本当に最近でした。
それと肉じゃが。
あと、レバニラ炒め。レタスとコーンのサラダ。
今日の肉じゃがは美味しい。いつも味が違ってしまう。
毎回本を読んで作るのですが
具材の量や水、調味料、ゆで時間など、いつも適当なので仕方がないが。。
もしかすると砂糖が多かったせいかもしれない。
それから玉ねぎも良かったのかもしれない。(ネットで通販した淡路島産の大きいやつ 5kgで1,000円)
色々と書く事で、料理の勉強になるようである。
続けよう。