「グラタン風肉じゃが」今回は成功しました。
前回、じゃがいもが煮崩れしてしまって失敗しましたが、
今回は成功。煮る時間を調節し、水分を少なめにしました。
チーズをのせて電子レンジで温めるて完成です。
和風の肉じゃがですが、チーズと合いますね。
私の作る肉じゃがは少々薄味なので、味にパンチがつきます。
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