たまりば

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肉じゃがは美味しかった

今日はさんまでも食べようと思い。買ってきました。
最近食べたなーと思っていたが、11月8日の記事で書いてあった。本当に最近でした。
それと肉じゃが。
あと、レバニラ炒め。レタスとコーンのサラダ。

今日の肉じゃがは美味しい。いつも味が違ってしまう。
毎回本を読んで作るのですが
具材の量や水、調味料、ゆで時間など、いつも適当なので仕方がないが。。
もしかすると砂糖が多かったせいかもしれない。
それから玉ねぎも良かったのかもしれない。(ネットで通販した淡路島産の大きいやつ 5kgで1,000円)

色々と書く事で、料理の勉強になるようである。
続けよう。


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    Posted by とーさん. at 2008年11月12日23:00

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